Hồ Tuyết Nhung

Không chỉ định hướng phát triển du lịch, dịch vụ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn mà việc nâng cao chất lượng ẩm thực đã khiến các doanh nghiệp nhanh chóng mở rộng nhu cầu tuyển dụng HỌC LÀM BÁNH Ở KIÊN GIANG – HƯỚNG ĐI MỚI NHIỀU LỰA CHỌN Không chỉ định hướng phát triển du lịch, dịch vụ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn mà việc nâng cao chất lượng ẩm thực đã khiến các doanh nghiệp nhanh chóng mở rộng nhu cầu tuyển dụng lao động lành nghề. Chính vì vậy mà đông đảo các bạn trẻ đã lựa chọn  học làm bánh ở Kiên Giang  để có thêm cơ hội nghề nghiệp với mức thu nhập ổn định. Theo thống kê, tính đến tháng 9/2017 tỉnh Kiên Giang đã thu hút được 274 dự án đầu tư du lịch mở rộng tại 4 vùng trọng điểm với tổng số vốn lên đến 231.762 tỷ đồng. Đẩy mạnh phát triển về hệ thống cơ sở vật chất, kỹ thuật du lịch với hàng loạt hệ thống nhà hàng, khách sạn, trung tâm thương mại, khu nghỉ dưỡng, khu vui chơi giải trí, tiệm bánh cao cấp… để đáp ứng lượng khách du lịch ngày một tăng nhanh. Nắm bắt cơ

Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu trên Wordpress https://huongnghiepaaublog.wordpress.com/2018/10/29/lam-mousse-so-diep-va-xot-tom-mang-tay-trung-ca-den-cung-dau-bep-dinh-huong-nghiep-a-au/

Sau cua xốt ớt, cháo ếch Singapore, súp sườn Bak Kut The, các học viên khóa Nghiệp vụ Bếp Á tiếp tục khám phá chuyên đề món ăn Singapore (buổi 2) với các món hào chiên trứng, bún Laska, bánh cà rốt chiên. Trong buổi học, các bạn được tiếp cận và thực hành nhiều kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp tạo nên món ăn đậm vị Singapore. CHUYÊN ĐỀ MÓN ĂN SINGAPORE (BUỔI 2) Sau cua xốt ớt, cháo ếch Singapore, súp sườn Bak Kut The, các học viên khóa Nghiệp vụ Bếp Á tiếp tục khám phá chuyên đề món ăn Singapore (buổi 2) với các món hào chiên trứng, bún Laska, bánh cà rốt chiên . Trong buổi học, các bạn được tiếp cận và thực hành nhiều kỹ thuật chế biến chuyên nghiệp tạo nên món ăn đậm vị Singapore. Vốn là nơi giao thoa và kết hợp nhiều nền văn hóa trên thế giới, Singapore được nhiều người ví như thủ đô ẩm thực châu Á. Ẩm thực nơi đây vô cùng phong phú với nhiều món ăn ngon đến từ các quốc gia trên thế giới. Chính vì lý do này, chuyên đề món ăn Singapore đã được đưa vào chương trình giảng dạy

Như thổi một làn gió mới vào thế giới bánh ngọt, Fruit Shaped Dessert khiến bao người “mê mẩn” không chỉ vì hương vị thơm ngon, tinh tế mà còn vì tạo hình độc đáo, sáng tạo. FRUIT SHAPED DESSERT – XU HƯỚNG MỚI NHẤT CỦA THẾ GIỚI BÁNH NGỌT Như thổi một làn gió mới vào thế giới bánh ngọt, Fruit Shaped Dessert khiến bao người “mê mẩn” không chỉ vì hương vị thơm ngon, tinh tế mà còn vì tạo hình độc đáo, sáng tạo. Nếu bạn muốn khám phá nhiều điều thú vị về loại bánh xinh đẹp này, hãy đến với chương trình của  Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) trong ngày 09/11/2018 sắp tới đây. Sự kiện Fruit Shaped Dessert sẽ mang đến nhiều hoạt động thú vị cho tất cả mọi người Fruit Shaped Dessert  là một món tráng miệng cực kỳ nổi tiếng tại Pháp, mang trong mình sự tuyệt hảo cả về chất lượng lẫn hình thức. Món bánh này đã nâng nghệ thuật trang trí bánh ngọt lên một tầm cao mới, để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Điểm nổi bật nhất khiến Fruit Shaped Dessert trở nên “

Như thổi một làn gió mới vào thế giới bánh ngọt, Fruit Shaped Dessert khiến bao người “mê mẩn” không chỉ vì hương vị thơm ngon, tinh tế mà còn vì tạo hình độc đáo, sáng tạo. FRUIT SHAPED DESSERT – XU HƯỚNG MỚI NHẤT CỦA THẾ GIỚI BÁNH NGỌT Như thổi một làn gió mới vào thế giới bánh ngọt, Fruit Shaped Dessert khiến bao người “mê mẩn” không chỉ vì hương vị thơm ngon, tinh tế mà còn vì tạo hình độc đáo, sáng tạo. Nếu bạn muốn khám phá nhiều điều thú vị về loại bánh xinh đẹp này, hãy đến với chương trình của  Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) trong ngày 09/11/2018 sắp tới đây. Sự kiện Fruit Shaped Dessert sẽ mang đến nhiều hoạt động thú vị cho tất cả mọi người Fruit Shaped Dessert  là một món tráng miệng cực kỳ nổi tiếng tại Pháp, mang trong mình sự tuyệt hảo cả về chất lượng lẫn hình thức. Món bánh này đã nâng nghệ thuật trang trí bánh ngọt lên một tầm cao mới, để lại ấn tượng khó phai trong lòng thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Điểm nổi bật nhất khiến Fruit Shaped Dessert trở nên “

Khi đã quyết định chọn học nấu ăn, bạn cần phải tìm hiểu thật kỹ về ngành học mình sẽ theo đuổi, tự học, tự rèn kết hợp với việc tích cực và chăm chú trong mỗi bài giảng của thầy cô ở lớp. Sự vội vàng không làm nên thành công lâu bền. Do đó, bạn hãy bước từng bước tuy chậm nhưng chắc để tạo cho mình một nền tảng thật vững chắc trước khi đi làm. Muốn theo con đường nấu ăn chuyên nghiệp, bạn cần phải học ở trường lớp, sách vở, thực hành và tự học rất nhiều Tìm hiểu các thông tin về học nấu ăn Rất nhiều bạn không tìm hiểu kỹ về ngành học và lâm vào tình trạng không có hứng thú, không theo kịp bài, không biết học để làm gì. Như vậy sẽ rất mất thời gian, công sức và cả tiền bạc của bạn. Trước hết bạn nên tìm hiểu về ngành, lĩnh vực mà bạn sẽ theo học. Để xác định được, bạn có thể dựa vào tính cách, sở thích của bản thân kết hợp với sự tìm hiểu về nhu cầu việc làm của xã hội. Học nấu ăn nhưng phải cụ thể hơn là học lĩnh vực nào, bếp Âu, bếp Á, bếp Việt hay Nhật, Hoa? Đây chính là yếu t

Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu trên Wordpress https://huongnghiepaaublog.wordpress.com/2018/10/28/cach-lam-sua-gao-lut-bo-duong-giam-can-tre-dep-huong-nghiep-a-au/

Tôm hấp bia là món ăn ngon, hấp dẫn thường xuyên xuất hiện trong những bàn tiệc hay bữa ăn gia đình hằng ngày. Cách làm món ăn này nhanh chóng, chỉ làm bạn mất khoảng 10 phút mà thôi. Tôm hấp bia có hương vị cuốn hút người ăn từ vị ngọt tự nhiên hòa quyện cùng vị bia và sả. So với nhiều phương thức chế biến tôm khác như tôm xốt bơ tỏi, gỏi tôm, tôm chiên xù…, tôm hấp cùng bia có thành phần nguyên liệu dễ tìm, cách thực hiện đơn giản. Dưới đây là hướng dẫn cách làm tôm hấp bia ngon đốn tim người thưởng thức. Tôm hấp bia có màu sắc bắt mắt, cuốn hút người ăn (Ảnh: Internet) Cách làm món tôm hấp bia ngon Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn rửa sơ tôm mua về bằng nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Sau đó, bạn rửa lại nhiều lần với nước, để trên rổ cho thật ráo. Lúc này, bạn xóc tôm cùng với một ít muối tinh, để món ăn sẽ thêm đậm đà hơn. Rửa tôm bằng nước muối pha loãng để đảm bảo khử sạch mùi tanh (Ảnh: Internet) Với sả, bạn bóc bỏ vỏ ngoài, rửa sạch, cắt thành từng kh

Học nấu ăn có cần bằng cấp hay không? Học nấu ăn có cần thi xét tuyển đầu vào? Là những thắc mắc được nhiều người quan tâm đến ngành nghề này đặt ra. Trên thực tế, hiện nay có rất nhiều trung tâm đào tạo nấu ăn chuyên nghiệp không yêu cầu bằng cấp đầu vào đối với người học. Học nấu ăn không yêu cầu bằng cấp là điều kiện thuận lợi giúp nhiều người có cơ hội được tiếp cận và theo đuổi nghề Bếp chuyên nghiệp. Qua đó, giúp họ tìm được công việc ổn định với mức lương hấp dẫn và thăng tiến nhanh chóng trong lộ trình nghề nghiệp. Chính vì thế, đối tượng theo học nghề Bếp ngày càng được mở rộng, đưa nghề này trở thành nghề “hot” trong những năm gần đây. Học nấu ăn là một trong số những ngành không yêu cầu bằng cấp đầu vào Học nấu ăn không cần bằng cấp là hợp quy định luật pháp Bộ luật Lao động ban hành năm 2012, tại điều 61 có ghi rõ công dân Việt Nam đủ 14 tuổi trở lên là đã có quyền tham gia học nghề tại các trung tâm đào tạo trên phạm vi toàn quốc. Theo đó, ở độ tuổi này, bạn đã có t

Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu trên Wordpress https://huongnghiepaaublog.wordpress.com/2018/10/27/ky-thuat-bat-hoa-kem-bo-hoa-chinh-huong-nghiep-a-au/

Cách làm gà hấp muối có hương vị đậm đà, cuốn hút sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm thú vị trong gian bếp. Hãy cùng tham khảo cách thực hiện chi tiết của món ăn ngon miệng này để đổi mới thực đơn gia đình nhé. Gà là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe cơ thể. Chính vì thế, gà được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến món gà hấp muối. Từng miếng thịt gà mềm vừa thơm vừa dai hòa cùng vị mặn của muối và hương thơm của sả tạo nên món ăn để thương để nhớ trong lòng người thưởng thức. Với công thức thực hiện dưới đây, hi vọng bạn sẽ chế biến thành công ngay từ lần thử nghiệm đầu tiên. Gà hấp muối có hương vị đậm đà (Ảnh: Internet) Cách chế biến gà hấp muối nhanh chóng Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên, bạn tiến hành làm sạch lông gà mua về và rửa lại nhiều lần với nước. Để tiết kiệm thời gian, bạn có thể mua gà được làm sẵn ở chợ, siêu thị. Lúc này, bạn tiến hành ướp thịt gà bằng 1 thìa canh hạt nêm để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ă

Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu trên Wordpress https://huongnghiepaaublog.wordpress.com/2018/10/26/talking-about-your-job-mau-cau-hoi-thong-dung-ve-cong-viec-bang-tieng-anh-huong-nghiep-a-au/

Ngày 29/10/2018, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chính thức khai trương và đi vào hoạt động chi nhánh thứ 17 tại quận Bình Tân, TP. HCM. Nhân dịp khai trương, HNAAu dành tặng 200 phần quà ý nghĩa cho 200 khách hàng/học viên đầu tiên đăng ký một cấp độ hoặc tín chỉ ở bất kỳ khóa học Bếp Nóng, Bếp Bánh, Pha Chế… HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU KHAI TRƯƠNG CHI NHÁNH THỨ 17 TẠI BÌNH TÂN Ngày 29/10/2018, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) chính thức khai trương và đi vào hoạt động chi nhánh thứ 17 tại quận Bình Tân, TP. HCM. Nhân dịp khai trương, HNAAu dành tặng 200 phần quà ý nghĩa cho 200 khách hàng/học viên đầu tiên đăng ký một cấp độ hoặc tín chỉ ở bất kỳ khóa học Bếp Nóng, Bếp Bánh, Pha Chế… HNAAu chi nhánh Bình Tân – nơi lý tưởng để theo học các ngành nghề lĩnh vực F&B Nhằm mang đến môi trường học nghề lý tưởng cho các bạn trẻ tại Bình Tân và khu vực cửa ngõ phía Tây của thành phố, HNAAu phát triển chi nhánh mới địa chỉ Số 27B đường số 40, phường Tân Tạo, quận Bình Tân, thành phố Hồ Chí Minh . Bám s