Vào ngày 27/09 sắp tới, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) phối hợp cùng nhãn hàng Kikkoman tổ chức buổi Workshop Cùng Kikkoman khám phá ẩm thực Nhật Bản nhằm tạo ra sân chơi bổ ích và mở rộng kiến thức về ẩm thực xứ hoa anh đào dành cho Học viên đang theo học các khóa Bếp Nóng.
KHÁM PHÁ TINH HOA ẨM THỰC NHẬT BẢN CÙNG NHÃN HÀNG KIKKOMAN
Vào ngày 27/09 sắp tới, Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) phối hợp cùng nhãn hàng Kikkoman tổ chức buổi Workshop Cùng Kikkoman khám phá ẩm thực Nhật Bản nhằm tạo ra sân chơi bổ ích và mở rộng kiến thức về ẩm thực xứ hoa anh đào dành cho Học viên đang theo học các khóa Bếp Nóng.
Cùng Kikkoman khám phá ẩm thực Nhật Bản là hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện hợp tác giữa HNAAu và thương hiệu nước tương Nhật Bản Kikkoman, nhằm đem đến cho các bạn Học viên cấp độ Nâng cao, Chuyên sâu khóa Nghiệp vụ Bếp trưởng, Bếp Á, Bếp trưởng Bếp Nhật cơ hội cọ xát và học hỏi kỹ năng nấu món Nhật từ Chuyên gia giàu kinh nghiệm.
Khám phá ẩm thực Nhật Bản cùng Kikkoman
là một trong nhiều sự kiện ẩm thực hấp dẫn do HNAAu tổ chức.
Đến với chương trình Workshop, các bạn Học viên HNAAu sẽ được giới thiệu, tìm hiểu những thông tin bổ ích về quy trình, nguồn gốc cũng như giá trị của sản phẩm Kikkoman – nhãn hiệu nước tương Nhật Bản nổi tiếng thế giới. Nước xốt và nước tương là hai gia vị được người Nhật đặc biệt yêu thích sử dụng trong quá trình nấu nướng. Không chỉ có tác dụng tăng thêm hương vị cho món ăn, các sản phẩm của Kikkoman rất tốt cho sức khỏe người dùng do được sản xuất với quy trình công phu, tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thương hiệu nước tương Nhật Bản nổi tiếng – Kikkoman.
Đặc biệt, chương trình sẽ thêm phần hấp dẫn cùng với sự xuất hiện của Người hướng dẫn Phạm Sơn Vương – đại diện nhãn hàng Kikkoman với nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến món Nhật sẽ hỗ trợ các bạn quy trình chế biến hai món ăn đậm chất ẩm thực Nhật Bản, kết hợp sử dụng sản phẩm của Kikkoman:
– Hướng dẫn nấu xốt Teriyaki từ nước tương.
– Gindara Teriyaki (cá tuyết nướng xốt Teriyaki từ nước tương Kikkoman).
– Tonkatsu Tanagawa (thịt chiên xù nấu trứng).
Chương trình có sự góp mặt của khách mời Phạm Sơn Vương với nhiều năm kinh nghiệm
trong chế biến món Nhật.
Không dừng lại ở đó, hơn 20 bạn Học viên tham dự sẽ chia thành các đội thi để bước vào phần tranh tài gay cấn. Tại đây, các thành viên trong đội sẽ phối hợp để hoàn thành hai món ăn mà ban tổ chức đưa ra. Mục đích của phần thi nấu ăn nhằm giúp các bạn rút ra được những bài học kinh nghiệm trong quá trình chế biến món Nhật thông qua sự góp ý, hướng dẫn của khách mời Phạm Sơn Vương. Những phần quà ý nghĩa sẽ được trao cho những đội thi có thành phẩm chất lượng nhất về cả hương vị và tính thẩm mỹ.
Phần tranh tài gay cấn giữa các đôi thi nấu ăn trong chương trình.
Chương trình giao lưu Cùng Kikkoman khám phá ẩm thực Nhật Bản không chỉ là dịp để các Học viên ngành Bếp Nóng mở rộng hiểu biết về vai trò của nước tương, nước xốt trong ẩm thực Nhật mà còn là cơ hội để trau dồi, nâng cao kỹ năng chuyên môn chế biến món Nhật. Những bài học, kỹ năng có được sau khi tham gia buổi Workshop sẽ là cẩm nang để các bạn áp dụng vào quá trình làm việc thực tế sau này hoặc sáng tạo ra những món ăn mang phong cách đặc trưng của mình.
Tham gia buổi Workshop để khám phá cách chế biến món cá tuyết nướng
Gindara Teriyaki. (Ảnh: Internet)
Món thịt chiên xù Tonkatsu Tanagawa.
(Ảnh: Internet)
Do số lượng Học viên tham gia chương trình có hạn, hãy nhanh tay đăng ký cùng Quản lý Học viên từng chi nhánh để không bỏ lỡ sự kiện hấp dẫn này tại HNAAu. Nhiều phần quà ý nghĩa cùng những kiến thức ẩm thực bổ ích đang chờ đón bạn trong Workshop Cùng Kikkoman khám phá ẩm thực Nhật Bản diễn ra vào ngày 27/09 sắp tới.
Thông tin chương trình:
Thời gian: 13 giờ 30 ngày 27/09/2018.
Nơi tổ chức: Phòng Workshop lầu 4 – Phòng bếp gia đình, chi nhánh HNAAu Quận 3.
Địa chỉ: 259B Hai Bà Trưng, P.6, Q.3, TP. HCM.
Đối tượng tham gia: Học viên đang theo học tại HNAAu (cấp độ Nâng cao và Chuyên sâu của khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng, Bếp Á và Bếp Trưởng Bếp Nhật).
Bài viết ban đầu được đăng tại: Hướng Nghiệp Á Âu Link: https://www.huongnghiepaau.com/kham-pha-am-thuc-nhat-ban-cung-nhan-hang-kikkoman
Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu trên Wordpress https://huongnghiepaaublog.wordpress.com/2018/09/24/kham-pha-tinh-hoa-am-thuc-nhat-ban-cung-nhan-hang-kikkoman/
Nhận xét
Đăng nhận xét