Chuyển đến nội dung chính

Cách làm bánh đậu xanh nướng cực đơn giản

Cách làm bánh đậu xanh nướng cực đơn giản

Bánh đậu xanh nướng là một trong những loại bánh có cách làm vô cùng đơn giản, dễ dàng mà bạn có thể tự thực hiện tại nhà. Từng miếng bánh nướng bùi thơm mùi đậu, béo ngậy nhâm nhi cùng tách trà nhỏ chắc chắn sẽ đem lại cho bạn những cảm giác thật khó quên.

Vào những ngày rảnh rỗi, bạn hãy xắn tay vào bếp, trổ tài làm món bánh đậu xanh nướng rất ngon này để chiêu đãi cả nhà nhé. Đây không chỉ là món bánh ăn chơi mà còn cung cấp những chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe cả nhà. Cùng tham khảo cách làm ngay dưới đây thôi nào!

Bánh đậu xanh nướng

Bánh đậu xanh nướng vừa ngon vừa thơm (Ảnh: internet)

Đậu xanh bạn chọn mua loại ngon, đã tách vỏ, mua về bạn đem đậu vào một âu nước, ngâm khoảng 10 phút, sau đó bạn xả nước thật sạch.

Cho đậu vào nồi và tiến hành hấp chín hoặc nấu chín (cách nấu cũng tương tự như nấu cơm). Sau khi đậu chín, bạn trút đậu ra, đem đậu cho vào máy xay và xay đến khi thấy nhuyễn mịn.

Lấy một cái âu sạch khác, cho đậu xanh, bột mì, nước cốt dừa, đường, sữa đặc, vani, lòng đỏ trứng gà vào. Bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu trên cho chúng hòa quyện vào nhau thành một hỗn hợp đồng nhất.

Chuẩn bị khuôn nướng bánh, bạn thoa một chút dầu vào khuôn để giúp bánh không bị dính. Lót thêm một lớp giấy dưới đáy và xung quanh khuôn, tiếp đó bạn trút hỗn hợp vừa trộn đều ở trên vào khuôn, cho khuôn bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C, bạn để lửa ở chế độ lửa trên dưới Bánh đậu xanh nướng trong khoảng 30 phút, khi thấy bánh vàng là đã chín.

Cách làm bánh đậu xanh nướng

Cách làm bánh đậu xanh nướng vô cùng đơn giản (Ảnh: internet)

Bánh chín, bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, cho vào dĩa và dùng dao cắt thành các miếng vừa ăn để thưởng thức. Món bánh này sẽ ngon hơn rất nhiều nếu dùng kèm một tách trà nóng.

Lưu ý: Trong phần nguyên liệu làm bánh, bạn có thể cho một ít bơ lạt vào, sẽ giúp cho hương vị bánh ngon hơn.

Nếu bạn yêu thích bánh dẻo thì có thể thay bột mì bằng bột năng nhưng bột mì sẽ luôn ngon hơn.

Hi vọng rằng với công thức làm bánh đậu xanh nướng ở trên bạn sẽ tự tay mình làm nên những chiếc bánh ngọt lịm, thơm ngon cho gia đình và mời bạn bè thưởng thức.

Chúc bạn thành công.

Bài viết ban đầu được đăng tại: Hướng Nghiệp Á Âu Link: https://www.huongnghiepaau.com/cach-lam-banh-dau-xanh-nuong



Nguồn: Hướng Nghiệp Á Âu trên Wordpress https://huongnghiepaaublog.wordpress.com/2018/09/17/cach-lam-banh-dau-xanh-nuong-cuc-don-gian/

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Tổng Quan về Bia, Mocktail & Cocktail

Khóa học Bartender không chỉ cung cấp kiến thức bổ ích, quan trọng về các loại đồ uống, mà còn mang lại bài học kinh nghiệm pha chế, xử lý tình huống, quản lý quầy Bar dành cho bạn. Chắc chắn rằng, bạn sẽ hứng thú thực hành khi được giảng viên tận tình sửa những lỗi sai, cải thiện tay nghề rõ rệt từng ngày. Tổng Quan Bia, Mocktail & Cocktail Khóa học Bartender không chỉ cung cấp kiến thức bổ ích, quan trọng về các loại đồ uống, mà còn mang lại bài học kinh nghiệm pha chế, xử lý tình huống, quản lý quầy Bar dành cho bạn. Chắc chắn rằng, bạn sẽ hứng thú thực hành khi được giảng viên tận tình sửa những lỗi sai, cải thiện tay nghề rõ rệt từng ngày. Bia, Mocktail và Cocktail là một trong những bài học quan trọng nằm trong chương trình Bartender, Bar trưởng. Bài học giới thiệu tổng quan về các loại nguyên liệu, đồ uống mà Bartender tiếp xúc thường xuyên hằng ngày, kiến thức căn bản, nguồn gốc, nguyên lý kết hợp nguyên liệu sao cho hương vị đồ uống đặc biệt, đạt chuẩn. Thành phẩm...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Tất tần tật kiến thức để phân biệt các loại bánh phương Tây

Các dòng bánh ngọt ngày nay có nguồn gốc từ phương Tây thường được hiểu nhầm rằng chúng đều có xuất thân từ các sản phẩm bánh mì bánh ngọt của Pháp.  TẤT TẦN TẬT KIẾN THỨC CẦN BIẾT ĐỂ PHÂN BIỆT CÁC LOẠI BÁNH PHƯƠNG TÂY Có thể bạn từng nhầm lẫn về cách  phân biệt các loại bánh phương Tây , tuy nhiên không phải tất cả mọi loại bánh được sử dụng nguyên liệu bột mì và được nướng trong lò đều được gọi là bánh ngọt, bánh Âu. Cùng xem tổng hợp kiến thức và những điều cần biết để phân biệt các loại bánh dưới đây nhé. Các dòng bánh ngọt ngày nay có nguồn gốc từ phương Tây thường được hiểu nhầm rằng chúng đều có xuất thân từ các sản phẩm bánh mì bánh ngọt của Pháp. Tuy nhiên để hiểu đúng và đủ về nguồn gốc các loại bánh này phải kể đến công lao của những người thợ làm bánh ở Ai Cập và Hy Lạp cổ đại khi phát minh ra lò nướng. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về tên gọi các loại bánh phương Tây (đặc biệt là Âu Mỹ) đang ngày một trở nên quen thuộc hơn với người Việ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Học làm bánh có tương lai không

Học nghề làm bánh có tương lại không là câu hỏi của rất nhiều người, bởi ngành nghề này mới phát triển tại Việt Nam trong vài năm trở lại đây. HỌC LÀM BÁNH CÓ TƯƠNG LAI KHÔNG? THỰC TRẠNG NGHỀ LÀM BÁNH HIỆN NAY Học nghề làm bánh có tương lại không là câu hỏi của rất nhiều người, bởi ngành nghề này mới phát triển tại Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Để giải đáp thắc mắc và hiểu rõ hơn về cơ hội việc làm, tiềm năng phát triển và thực trạng của nghề làm bánh, chúng ta cùng www.huongnghiepaau.com  tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Nghề làm bánh được giới chuyên gia đánh giá là một trong những ngành nghề mới có nhiều tiềm năng phát triển nhanh chóng, nhu cầu tuyển dụng cao, cơ hội việc làm hấp dẫn và sự cạnh tranh thấp, không đòi hỏi quá nhiều về bằng cấp mà đánh giá cao về năng lực bản thân. Chính vì những yếu tố này mà học làm bánh đã nhanh chóng trở thành ngành nghề được rất nhiều bạn trẻ đam mê theo đuổi, vậy thực trạng nghề bánh hiện nay ra sao và  học làm bánh có tươ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm